CBD y alimentación: guía para incluir el CBD en la dieta

¿Quieres incorporar el CBD a tu dieta? No estás solo/a. Gente de todo el mundo quiere integrar el CBD y otros cannabinoides en su dieta diaria, ya sea para aliviar síntomas concretos o simplemente para mejorar su salud y bienestar general.

Sigue leyendo para saber cómo una dieta con CBD podría ayudarte a llevar una vida más sana y feliz.

¿Por qué incluir el CBD en tu dieta?

Los cannabinoides han atraído mucha atención en el mundo de la salud y el bienestar. Mucha gente, desde deportistas hasta padres y madres, están recurriendo a los cannabinoides para llevar un estilo de vida más saludable.

De hecho, algunas investigaciones sugieren que la deficiencia clínica de endocannabinoides (CECD) podría ser la causa subyacente de muchos problemas: desde las migrañas y el síndrome del colon irritable, hasta el dolor crónico y la depresión. Para mucha gente, esto es motivo suficiente para buscar formas naturales de incorporar el CBD y otros cannabinoides a la dieta.

¿Qué alimentos pueden estimular naturalmente la actividad de los cannabinoides?

La forma más obvia de incorporar más cannabinoides a la dieta es consumiendo cannabis. Sin embargo, también puedes estimular el sistema endocannabinoide (la red natural de cannabinoides y receptores cannabinoides de nuestro cuerpo) comiendo más de los siguientes alimentos:

Los estudios también han mostrado que el alcohol podría dañar el sistema endocannabinoide^[3]. Por tanto, si quieres aumentar tus niveles de cannabinoides, mantente lejos del alcohol.

¿Contiene CBD el cannabis crudo?

De la misma forma que se han popularizado los zumos de frutas y verduras, también se está popularizando el zumo de cannabis crudo (o de planta fresca). Sin embargo, es importante tener en cuenta que las plantas de cannabis crudas no contienen CBD. En lugar de ello, contienen moléculas precursoras como el CBDA (ácido cannabidiólico) y el THCA (ácido tetrahidrocannabinólico) que, mediante la descarboxilación, se convierten en CBD y THC.

No obstante, los cannabinoides presentes en el cannabis crudo ofrecen gran variedad de ventajas por sí mismos. Por ejemplo, un estudio de 2018^[4] observó que el CBDA tiene potencial antiinflamatorio y analgésico. Por tanto, si quieres integrar los cannabinoides en tu dieta diaria, el zumo de plantas de cannabis crudas es un buen punto de partida, especialmente si quieres evitar las propiedades psicotrópicas del cannabis descarboxilado.

¿Contienen CBD las semillas de cáñamo o el aceite de semillas de cáñamo?

Otro malentendido muy habitual es que las semillas de cáñamo o el aceite de semillas de cáñamo contienen CBD. Pero el CBD solo está presente en los tricomas de las flores de cannabis y de la materia vegetal, no en las semillas ni en el aceite de semillas de cannabis/ cáñamo.

Sin embargo, las semillas de cáñamo y el aceite de semillas de cáñamo (también llamado aceite de cáñamo) son extremadamente nutritivos y ricos en: ácidos grasos omega-3 y omega-6, hierro, vitamina E, manganeso, magnesio, vitaminas del grupo B y zinc.

Cómo incorporar el CBD a tu dieta fácilmente

Si quieres aprovechar las ventajas de una dieta con CBD, sigue leyendo.

• Empieza con una dieta equilibrada

El CBD no es una panacea milagrosa, y no te hará estar sano/a por arte de magia si no sigues una dieta sana y equilibrada. Así que, antes de tomar unas gotas de CBD o usarlo para cocinar, analiza tus hábitos alimentarios y asegúrate de estar consumiendo suficientes frutas, verduras, cereales y proteínas saludables.

• Familiariza a tu cuerpo con el CBD de forma gradual

Al introducir un nuevo suplemento en tu dieta, es importante hacerlo poco a poco. El CBD, en concreto, es un compuesto único que afecta a todo el mundo de forma ligeramente diferente. Y normalmente la gente tiene que experimentar con diferentes dosis antes de encontrar el "punto ideal" en que sientan alivio o unos resultados óptimos.

Si nunca has consumido CBD, pero quieres probarlo como suplemento para la salud en general, te recomendamos comenzar con una dosis pequeña de un aceite de CBD de potencia media, como nuestro aceite de CBD al 5% o 10%. Aconsejamos empezar con una sola dosis diaria de un ¼ de cuentagotas, tomada por la mañana o por la noche.

Pon unas gotas de aceite en la boca (preferiblemente debajo de la lengua) y mantenlas ahí durante unos 60 segundos antes de tragar, para una absorción más rápida; y luego presta atención a cómo te sientes durante el resto del día. Si no obtienes los efectos deseados con esta dosis en el plazo de una semana, aumenta la dosis a ½ cuentagotas.

Recuerda que el CBD no es intoxicante, y generalmente es bien tolerado por el cuerpo, por lo que básicamente puedes tomar la cantidad que quieras (dentro de las dosis recomendadas), pero no hay motivo para excederse. Solo debes dejar que tu cuerpo se vaya acostumbrando a las dosis más grandes, para así evitar efectos secundarios no deseados. Aunque es poco frecuente, algunas personas experimentan somnolencia al empezar a consumir CBD.

• Encuentra el producto de CBD adecuado

Para incorporar el CBD en la dieta, siempre recomendamos empezar con aceite de CBD, por varias razones:

- Los aceites de CBD se pueden conseguir fácilmente en muchas partes del mundo
- Los aceites de CBD te ofrecen la flexibilidad de ajustar la dosis y encontrar tu "punto ideal"
- Los aceites de CBD producen efecto rápidamente, tardando unos 15-20 minutos

Sin embargo, el aceite de CBD podría no proporcionarte el efecto que buscas. Por ejemplo, si buscas efectos más duraderos o una forma más fácil de dosificar, tal vez prefieras nuestras cápsulas de gel con CBD. Estas cápsulas, disponibles en concentraciones del 4% y 10%, ofrecen una liberación lenta y duradera del CBD a través del aparato digestivo.

Por otro lado, si quieres tomar CBD para obtener efectos localizados (por ejemplo, para combatir el dolor muscular después de un entrenamiento), puedes optar por usar productos tópicos con CBD, como cremas o pomadas. A diferencia de los comestibles y aceites, estos productos llevan el CBD a los receptores de la piel, proporcionando resultados muy localizados sin entrar en el torrente sanguíneo.

Estas opciones son solo la punta del iceberg; también encontrarás un montón de vitaminas y suplementos de CBD para satisfacer tus necesidades y preferencias.

• Añade CBD a los alimentos

Si quieres que el CBD sea un elemento básico en tu dieta, no hace falta recurrir a productos ya preparados como tinturas, comestibles y productos tópicos. Mucha gente usa cogollos o aceites ricos en CBD para mezclar con sus platos favoritos. Hacer esto es facilísimo; para más información sobre el CBD en los alimentos, echa un vistazo a nuestro artículo exclusivo sobre cómo cocinar con CBD.

O, para empezar, ¡puedes probar algunas de las siguientes recetas con CBD!

- Harina de cannabis

- Galletas de chocolate veganas con cannabis

- Hummus de cannabis

• Plantéate tomar suplementos alimenticios o vitaminas con CBD

El CBD está empezando a añadirse a una gran variedad de productos. Una de las últimas tendencias en el sector de la alimentación saludable son las vitaminas y suplementos alimenticios enriquecidos con CBD. A diferencia de los aceites o cápsulas normales de CBD (que solo contienen CBD y aceites portadores, como aceite de oliva o MCT), los suplementos alimenticios combinan el CBD con otras sustancias altamente nutritivas.

Por ejemplo, el aceite de semillas de cáñamo con CBD (disponible en varias concentraciones de CBD) ofrece todas las ventajas del CBD combinadas con las ventajas del aceite de semillas de cáñamo. El resultado es un suplemento potente, rico en ácido linoleico y ácidos oleicos (aliados vitales para promover la salud de la piel), ácidos grasos omega 3 y 6, ácido gamma-linolénico (importante para la piel y la salud de las mujeres) y, por supuesto, CBD.

Otras vitaminas y suplementos alimenticios con CBD podrían ayudar a:

- Desintoxicación: los tés detox de CBD podrían ayudar a depurar el organismo gracias a su potencial para reducir el apetito^[5] y modular la función inmunitaria^[6].

- Entrenamiento deportivo/recuperación: los batidos para entrenar con CBD combinan este cannabinoide con proteínas, creatina, vitaminas y otros superalimentos diseñados para ayudar a los deportistas a rendir al máximo y recuperarse con más rapidez.

Iniciar una dieta rica en CBD. Preguntas frecuentes

Para concluir esta guía, responderemos a algunas de las preguntas más frecuentes sobre la alimentación con CBD. Al finalizar, deberías estar preparado/a para incorporar el CBD a tu día a día.

• ¿Es el CBD un nuevo alimento?

Según la legislación del Reino Unido y la UE, los "nuevos alimentos" son alimentos nuevos que no se han consumido ampliamente en Europa o el Reino Unido. Esto puede incluir alimentos de origen extranjero tradicionalmente consumidos en otros lugares (como el baobab, por ejemplo), alimentos que contengan ingredientes nuevos, o alimentos elaborados con procesos de fabricación modernos (como el pan expuesto a luz ultravioleta para aumentar el contenido de vitamina D).

En enero de 2019, el CBD se añadió a la lista europea de Nuevos Alimentos. Esto significa que los productores de CBD deben solicitar formalmente la autorización de sus productos como nuevos alimentos, antes de poder comercializarlos; un proceso caro y que requiere mucho tiempo.

Si vives en la UE, procura comprar productos de CBD únicamente a productores reconocidos que cumplan la ley de Nuevos Alimentos. Lamentablemente, algunos países no son tan estrictos como otros a la hora de hacer cumplir estas leyes, y algunos productores intentan aprovecharse de ello. Usa tu mejor criterio.

• ¿Son aptos los productos de CBD para las diferentes dietas (vegana, keto, paleo, etc)?

En RQS, ponemos especial cuidado a la hora de obtener y elaborar todos nuestros productos con CBD. Solo usamos extractos naturales de cannabis de primera calidad con niveles bajos de THC, para cumplir con las leyes de la UE y el Reino Unido. Y en nuestros aceites y cápsulas de CBD, usamos aceites comestibles de alta calidad para que sirvan como aceite portador. Por tanto, puedes estar seguro/a de que nuestros productos de CBD se adaptan perfectamente a las dietas veganas, keto, paleo, vegetarianas y carnívoras.

• ¿Cuál es el valor nutricional del aceite de CBD?

Nuestros aceites de CBD normales se elaboran con aceite de oliva (aceite portador). Dada la pequeña cantidad de aceite ingerida a diario, el valor nutricional es bastante insignificante, pero a fin de cuentas es positivo. Para quienes estén interesados en mezclar el CBD con los alimentos, se recomienda añadirlo a platos o tentempiés sanos (ricos en grasas saludables) para aumentar el potencial nutricional del cannabinoide.

Lo mismo sucede con nuestros aceites de CBD elaborados con aceite de semillas de cáñamo como aceite portador, que ofrecen todas las ventajas de las semillas de cáñamo, incluyendo

- Proteínas de origen vegetal
- Altos niveles de magnesio, fósforo y potasio
- Pequeñas cantidades de zinc, hierro y calcio
- Ácidos grasos omega 3 y 6
- Vitaminas B y vitamina A, C y E

Reflexiones finales sobre la alimentación con CBD

Incluir el CBD en la dieta no es demasiado complicado, pero se requiere un poco de tiempo y experimentación para sacar el máximo provecho de una dieta con CBD. Las personas que consumen CBD con regularidad, ya sea mezclado con alimentos o en forma de suplemento, a menudo afirman que mejora su estado de ánimo, y también puede ayudar a perder peso, moderar los hábitos alimenticios, mejorar el sueño y mucho más. Echa un vistazo a nuestra lista completa de productos con CBD, ¡y empieza a aprovechar las ventajas de este increíble cannabinoide!