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By Max Sargent


Cuando llega el verano, no hay nada mejor que tener un comestible de marihuana súper refrescante a mano. Así que, ¡prepáralo en casa! Aquí aprenderás a hacer helado con cannabis. Aunque la siguiente receta es vegana y está hecha a base de aguacate, puedes modificarla según tus preferencias.

Sigue leyendo para saber más.

Un collage colorido que combina elementos de un camión de helados, plantas de marihuana y un hombre disfrutando de un helado. Dos bolas de helado y las plantas de marihuana añaden un toque divertido y relajado a la imagen.

Introducción a los helados de marihuana

La mayoría de las personas conocen los space cakes, los brownies de hachís y los comestibles de cannabis en general. ¡Pero mucha gente no sabe que también existe el helado de hierba! Pues sí, también puedes disfrutar de esta exquisitez embriagadora y veraniega, que es bastante fácil de preparar en casa.

Además, hay mucho para elegir en lo que respecta a sabor y efecto, lo que permite combinar la marihuana y el helado de varias maneras, cada cual más deliciosa.

Efecto del helado de marihuana

Como ocurre con la mayoría de los comestibles de cannabis, el helado de marihuana es bastante potente. Esto se debe a que cuando se consume, el THC atraviesa el estómago y el hígado antes de pasar a la sangre, y durante ese proceso se metaboliza en 11-hidroxi-THC. En comparación con la hierba inhalada, el 11-hidroxi-THC es mucho más potente y duradero, lo que resulta en colocones más fuertes que pueden llegar a ser abrumadores.

Esto es algo que hay que recordar a la hora de crear cualquier receta. Pero si tienes en cuenta el contenido de THC de la variedad elegida y controlas las dosis de cada porción de helado de marihuana, podrás disfrutar de un subidón delicioso y agradable sin pasarte.

Por eso, deberás usar las variedades más adecuadas para garantizar los efectos que buscas. Echa un vistazo a nuestra tienda donde encontrarás una amplia gama de semillas que se adaptan a consumidores de todo tipo.

Helado de aguacate, chocolate y menta con cannabis: Ingredientes beneficiosos

Aunque puedes preparar cualquier helado que te apetezca, en este artículo vamos a ver cómo se hace el de menta con chocolate y marihuana. La siguiente receta no es exactamente saludable, pero algunos de sus ingredientes aportan ciertos beneficios nutricionales. Échales un vistazo a continuación.

  • Menta: Es una hierba repleta de varios terpenos y otros compuestos potencialmente beneficiosos. Además de tener un sabor excelente, se cree que podría favorecer la digestión y ayudar a regular el intestino.
  • Aguacate: Estas frutas están cargadas de grasas saludables y son muy populares entre las personas veganas. Además, contienen un esterol vegetal natural llamado betasitosterol, del que se cree que es bueno para el corazón si se consume con frecuencia.
  • Aceite de coco: Este aceite está considerado como muy saludable, y además ayuda a mejorar la biodisponibilidad del THC que se une a él, ¡colocándote más! Uno de los numerosos beneficios que se atribuyen al aceite de coco es que promueve la salud de la piel y el cabello.
  • Chocolate: A la gente le encanta decir que el chocolate es sano. Y aunque el cacao y el chocolate rico en cacao ofrecen beneficios potenciales para la salud, la mayoría de los chocolates llevan muchas grasas y azúcares procesados, por lo que no son nada saludables. Sin embargo, se cree que el chocolate de buena calidad es capaz de mejorar el estado de ánimo al aumentar la anandamida en el cuerpo (de igual manera que el CBD).

Preparación básica para hacer helado con marihuana

Para que este proceso tenga un resultado positivo, deberás seguir ciertos pasos. Primero, tendrás que descarboxilar tu hierba para activar el THC de modo que esté disponible para la ingesta. Si no haces esto, no te colocará. Para ello, tritura el cogollo y hornéalo a 110°C durante 45 minutos. Después, infusiona con él el aceite de coco antes de añadirlo a cualquier receta.

Dado que el aceite de cannabis es un ingrediente fundamental en muchas recetas de comestibles, no vamos a explicar cómo se prepara; pero puedes encontrar unas instrucciones sencillas en nuestra página dedicada a este producto.

Cuando tengas listo el aceite, deberás dosificarlo correctamente para saber más o menos qué esperar cuando tomes el helado. Para conseguir información detallada sobre la dosificación de comestibles de marihuana, echa un vistazo a nuestro artículo sobre cómo calcular las dosis de THC.

Una guía visual para hacer aceite de oliva infundido con cannabis. Muestra cuatro pasos: precalentar el horno y moler la hierba, descarboxilar la hierba, dejar hervir a fuego lento la mezcla y colar la mezcla.

Ingredientes y utensilios para hacer helado de aguacate, chocolate y menta con cannabis

Si crees que esta delicia de marihuana te va a gustar (¿y a quién no?), aquí tienes todo lo que necesitas para hacer tu helado con cannabis.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cuchara
  • Heladera (opcional)
  • Cuencos aptos para congelador
  • Olla y recipiente de vidrio para baño maría

Ingredientes

(Para 5 porciones)

  • 2 aguacates maduros, pelados y troceados
  • 2 latas de 400ml de leche de coco entera (refrigerada durante toda la noche) o 300ml de nata para montar + 100ml de leche entera
  • 1 puñado grande de hojas frescas de menta
  • 15ml de extracto de menta
  • 155-185ml de jarabe de arroz u otro edulcorante natural
  • 220g de nibs de cacao crudo o la misma cantidad de chocolate amargo sin azúcar
  • 30ml de aceite de coco con cannabis

Cómo preparar helado de aguacate con chocolate, menta y marihuana

Cuando tengas todo lo anterior, ¡habrá llegado el momento de ponerte manos a la obra! Esto es lo que tienes que hacer.

  • Paso 1: Ponte a mezclar

Este paso es bastante sencillo. Pon los aguacates en la licuadora. Añade la leche de coco (o mezcla de nata y leche), hojas de menta fresca, extracto de menta y jarabe de arroz. Combina bien hasta que tenga una textura suave. Si quieres, puedes añadir un toque de colorante verde para alimentos (si no lo haces, tu helado tendrá un color cremoso con un toque de verde).

  • Paso 2: Enciende la heladera

Si vas a usar una máquina para hacer helados, vierte en ella la mezcla y sigue las instrucciones del fabricante, sin olvidarte de añadir el chocolate al final.

Si no dispones de una heladera, pon la mezcla en el recipiente para el congelador y congélala durante 4 horas, mezclándola bien con una cuchara de madera cada media hora. Esto puede resultar difícil y requerir un poco de esfuerzo a medida que se vaya endureciendo, pero confía en nosotros, merece la pena.

  • Paso 3: Añade el chocolate

Esta es la parte que todos hemos estado esperando. Derrite el chocolate al baño maría y añade 30ml de aceite de coco con cannabis a medida que se vaya derritiendo. También puedes añadir una pizca de esencia de vainilla para darle un dulzor extra. Cuando el chocolate esté bien derretido y tenga una consistencia suave, añádelo a la mezcla durante los últimos minutos del proceso de batido.

Una guía visual para hacer helado de menta y chocolate infundido con cannabis, mostrando los pasos de mezclar los ingredientes, usar una máquina de helados y agregar chocolate.

Consejos para tomar helado de hierba

Cuando vayas a probar tu helado por primera vez, empieza con una cantidad pequeña y observa cómo te sientes. Hasta que no lo hayas probado, no sabrás lo fuerte que es; y no querrás acabar arrastrándote por el suelo en un par de horas. Así que, toma solo una cucharada pequeña, espera a que surta efecto, y decide a partir de ahí.

Personalización y variaciones

¿Por qué no añadir otros ingredientes para animar y mejorar aún más esta delicia? ¿O qué te parece darle a una determinada variedad un gusto particular de helado? A continuación te mostramos algunas variaciones que puedes llevar a cabo para adaptar el helado a tus necesidades y preferencias.

  • Opciones veganas para tu helado de aguacate

La receta anterior es adecuada para personas veganas e intolerantes a la lactosa. Lo único que tendrás que hacer es excluir la nata y usar semillas de cacao crudo o un buen chocolate negro (ninguno de los dos lleva lácteos).

  • Diferentes tipos de ingredientes con cannabis

También puedes añadir azúcar, leche o nata con marihuana si quieres que tu helado sea aún más potente. Pero ten cuidado. Otra alternativa es añadir ingredientes con CBD para contrarrestar el efecto del THC y que el subidón sea menos intenso.

  • Sabores y aderezos adicionales

No te limites al sabor de chocolate y menta; crea el tuyo propio. Por ejemplo, prueba a combinar el helado de chocolate con nuestra Chocolate Haze, o una variedad cítrica como la Mimosa Auto con helado de sabor a fruta. También puedes hacer sorbete en vez de helado. Independientemente de cuál sea el helado de tus sueños, ¡puedes hacerlo realidad con un toque de THC!

Mimosa Auto
23_genetic background_1 Mimosa x Orangeade Auto
33_Yield indoors_1 350 - 400 gr/m2
31_plant height outdoor_1 100 - 150 cm
25_flowering time_1 7 - 8 Semanas
29_THC_1 THC: 21%
28_Type Blend_1 Sativa 65% Indica 30% Ruderalis 5%
34_yield outdoor_1 80 - 130 gr/plant
32_plant height outdoors_1 120 – 160 cm
27_harvest period_1 9 -10 semanas después de germinar
22_Effect_1 Energizante, Lúcido

Comprar Mimosa Auto

Mimosa Auto
23_genetic background_1 Mimosa x Orangeade Auto
33_Yield indoors_1 350 - 400 gr/m2
31_plant height outdoor_1 100 - 150 cm
25_flowering time_1 7 - 8 Semanas
29_THC_1 THC: 21%
28_Type Blend_1 Sativa 65% Indica 30% Ruderalis 5%
34_yield outdoor_1 80 - 130 gr/plant
32_plant height outdoors_1 120 – 160 cm
27_harvest period_1 9 -10 semanas después de germinar
22_Effect_1 Energizante, Lúcido

Comprar Mimosa Auto

Cómo servir y almacenar tu helado con marihuana

Después de todo el proceso de preparación, tu helado de menta con cannabis estará listo para colocarlo en un recipiente y guardarlo en el congelador; aunque estamos seguros de que querrás probarlo de inmediato. Antes de servirlo, déjalo en un lugar fresco durante unos 10-15 minutos para que se ablande un poco con el fin de poder cogerlo con la cuchara.

Anima tu paladar con esta deliciosa receta con cannabis

Ahí lo tienes. El helado de chocolate, menta y marihuana perfecto. La potencia variará en función de lo fuerte que sea tu aceite de coco con hierba, pero como siempre, procede con precaución, porque una vez que lo tengas listo será muy difícil resistirte a acabar con todo.

Si no sabes qué variedad usar, ¡visita nuestra tienda y echa un vistazo a nuestra variada colección! Seguro que enseguida te decides por una.