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By Luke Sumpter

El sabor de los cogollos de marihuana no es definitivo, sino que es una variable en la que se puede influir mediante el uso de fertilizantes, la elección de la variedad, ¡e incluso cáscaras de frutas secas! Descubre cómo hacer que tu hierba sepa mejor que nunca.


¿Se puede mejorar el sabor de la marihuana?

Muchas variedades de cannabis tienen buen sabor por naturaleza, dado que se cultivan y procesan con la atención y los cuidados debidos. Sin embargo, hay ocasiones en las que el perfil terpenoide no se expresa adecuadamente, o puede que a alguien no le satisfaga el sabor del producto final. Con esto en mente, ¿cómo puedes hacer que tu hierba sepa mejor? Si alguna vez te has hecho esta pregunta, te alegrará saber que existen varias opciones para cultivadores de todo tipo.

Puedes mejorar el sabor de tu cannabis con métodos tan sencillos como una buena selección de variedades, y tan interesantes como aplicando aceites esenciales a tus cogollos. Los métodos ecológicos de jardinería, como los bioinoculantes y la asociación de cultivos, también pueden ayudar a modificar los perfiles de una forma más favorable y sabrosa. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer que tus cogollos de marihuana sean más sabrosos que nunca, antes, durante y después de la cosecha.

Adding flavour to cannabis

Cómo añadir más sabor a tu marihuana antes de la cosecha

El proceso para conseguir una hierba más sabrosa comienza incluso antes de sembrar las semillas. Si quieres optimizar el aroma y el sabor de tus plantas para obtener resultados de la máxima calidad, prueba los siguientes consejos y trucos.

Empieza con variedades deliciosas por naturaleza

En lo que respecta al cultivo de cannabis, muchos problemas se pueden solucionar simplemente eligiendo las genéticas adecuadas. En lugar de optar por una variedad mediocre y decepcionante e intentar mejorarla con un entorno ideal, olvídate de los experimentos y prepárate para tener éxito desde el principio. La combinación de una genética excelente con unos buenos parámetros ambientales dará como resultado unos cogollos de calidad y excepcionalmente sabrosos.

El clásico proceso de la cría selectiva permite que los bancos de semillas desarrollen perfiles terpenoides personalizados que se adaptan a todos los gustos. Mientras que algunas variedades se crían exclusivamente para que tengan un alto contenido de THC, de CBD o determinadas características morfológicas, otras se crean principalmente teniendo en cuenta el sabor.

Si buscas cogollos repletos de aromas afrutados, terrosos o a skunk, deberás elegir las variedades adecuadas desde el primer momento. 

Royal Bluematic

Los expertos criadores de Royal Queen Seeds han creado la Royal Bluematic mediante el cruce de la mítica Blueberry con un productivo ejemplar de ruderalis. El resultado es una variedad autofloreciente que va desde la germinación hasta la cosecha en tan solo 11 semanas, y está cargada de deliciosos terpenos. Prepárate para disfrutar de un intenso sabor a fruta, arándanos y tierra con cada calada. Como beneficio adicional, produce un potente colocón que es ideal para las tardes/noches. Conseguirás cosechas gratificantes de 425-475g/m² en interior y de hasta 120g por planta al aire libre.

Royal Bluematic
23_genetic background_1 Blueberry x Ruderalis
33_Yield indoors_1 425 - 475 gr/m2
31_plant height outdoor_1 60 - 75 cm
25_flowering time_1 7 - 8 Semanas
29_THC_1 THC: 14%
28_Type Blend_1 Sativa 10% Indica 60% Ruderalis 30%
34_yield outdoor_1 70 - 120 gr/plant
32_plant height outdoors_1 70 - 100 cm
27_harvest period_1 11 - 12 weeks after sprouting
22_Effect_1 Colocón, Potente

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Sundae Driver

La Sundae Driver se ha convertido en la hierba favorita de muchos cultivadores por distintas razones, como su intenso perfil de terpenos que la coloca muy por encima de cientos de variedades disponibles. La compleja mezcla de fitoquímicos de sus cogollos da lugar a un delicioso sabor a frutos del bosque, tierra y vainilla. Y además, estas impresionantes y compactas flores presentan unos increíbles tonos morados oscuros. Esta descendiente de la Fruity Pebbles OG y la Grape Pie desarrolla una altura media y ofrece un efecto eufórico y motivador. Prepárate para cosechar hasta 450g/m² y 500g por planta en interior y exterior, respectivamente.

Sundae Driver
23_genetic background_1 Fruity Pebbles OG x Grape Pie
33_Yield indoors_1 400 - 450 gr/m2
31_plant height outdoor_1 90 – 140 cm
25_flowering time_1 9 - 11 Semanas
29_THC_1 THC: 23%
28_Type Blend_1 Sativa 50% Indica 50%
34_yield outdoor_1 450 - 500 gr/plant
32_plant height outdoors_1 130 - 170 cm
27_harvest period_1 Principios de Octubre
22_Effect_1 Equilibrado, Eufórico, Motivador

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Somango XL

Los cultivadores suelen tener unas preferencias determinadas en lo que respecta al sabor de su hierba. A algunos les encantan las notas azucaradas, otros prefieren las skunk, y muchos simplemente no pueden resistirse a los fitoquímicos afrutados. Si perteneces al último grupo, prueba la Somango XL. Nacido de un cruce entre la Somango y la Critical 47, este híbrido índica dominante ofrece montones de terpenos afrutados y un contenido de THC del 18%. Prepárate para experimentar un fuerte colocón cuando pongas estos cogollos en una cazoleta o un blunt. Podrás conseguir hasta 575g/m² en interior y 600g por planta en exterior.

Somango XL
23_genetic background_1 Somango x Critical 47
33_Yield indoors_1 525 - 575 gr/m2
31_plant height outdoor_1 60 - 100 cm
25_flowering time_1 8 - 10 Semanas
29_THC_1 THC: 18%
28_Type Blend_1 Sativa 25% Indica 75%
34_yield outdoor_1 550 - 600 gr/plant
32_plant height outdoors_1 120 - 200 cm
27_harvest period_1 A partir del 15 hasta finales de Septiembre
22_Effect_1 Colocón, Potente

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Cultiva con una mezcla de “super soil”

¿Has oído hablar de los super soils? Si no es así, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! Este tipo de medio de cultivo garantiza unas plantas productivas, vigorosas y llenas de terpenos. Los super soils se preparan para que incluyan todo lo que necesitan las plantas para conseguir un nivel óptimo de salud y productividad. La marihuana necesita un conjunto determinado de nutrientes para llevar a cabo procesos biológicos como la creación de energía y la síntesis terpenoide. Si cultivas tus plantas en un super soil, te devolverán el favor en forma de concentraciones más altas de terpenos y, por lo tanto, sabores más intensos.

Aplica hongos micorrízicos

¿Sabías que alrededor del 90% de las plantas terrestres forman una especie de alianza con los hongos que viven en el suelo? Así es, permiten que estos organismos se fusionen con sus raíces y, una vez conectados, forman una relación mutuamente beneficiosa. Las plantas crean azúcares utilizando la luz solar, y los envían a la zona de la raíz para que los hongos se nutran de moléculas con base de carbono. A cambio, los hongos transportan nutrientes a la red radicular. Pero los hongos micorrízicos ofrecen mucho más que nutrientes; también protegen las plantas de los patógenos de las raíces y, como demuestra la investigación[1], aumentan las concentraciones de terpenos interesantes.

Prueba la asociación de cultivos

La asociación de cultivos consiste en cultivar plantas beneficiosas muy cerca del cannabis. Esta estrategia ofrece numerosos beneficios: potencia la microbiología del suelo, ahuyenta las plagas y atrae especies depredadoras y polinizadoras beneficiosas.

Aunque es necesario realizar más estudios en este campo, algunos cultivadores confirman la eficacia del uso de plantas aromáticas para aumentar los niveles de terpenos de las plantas de marihuana de alrededor. Se sabe que las plantas pueden comunicarse mediante los terpenos; de hecho, muchos productores de hortalizas afirman que cultivar albahaca cerca de los tomates aumenta notablemente el sabor de estos frutos. ¿Por qué no pruebas este truco y compruebas los resultados en primera persona?

Companion planting

Aplica suplementos potenciadores de la floración

Los potenciadores de la floración contienen todo lo que necesitan las plantas de cannabis para desarrollar cogollos sanos y repletos de cannabinoides y terpenos. Las fórmulas varían según el producto, pero en general contienen los elementos que veremos a continuación. Además de ayudar al desarrollo de las flores, estos minerales impulsan la síntesis de terpenos, lo que aumenta el sabor de los cogollos.

  • Magnesio: este macronutriente secundario actúa como cofactor de las enzimas que ayudan a generar los precursores de los terpenos.
  • Zinc: fundamental para la activación de enzimas biosintéticas clave, el zinc cataliza la conversión de moléculas precursoras simples en compuestos terpénicos más complejos.
  • Hierro: este micronutriente actúa como cofactor de las enzimas implicadas en la creación de terpenos como el geraniol y el farneseno.

Cómo añadir más sabor a tu marihuana durante la cosecha

Acabas de descubrir algunas formas clave de hacer que tu hierba sepa mejor durante el proceso de cultivo. A continuación, vamos a ver unos trucos para mejorar el sabor de tus cogollos durante la cosecha. Si tus flores no tienen un aroma demasiado especial en esta etapa, hay varios pasos que puedes seguir para darles un toque especial; algunos controvertidos y otros más sencillos.

Deja de regar

Unos niveles adecuados de luz, bioinoculantes y nutrientes ayudan a que las plantas de cannabis tengan una excelente salud y produzcan enormes niveles de terpenos. Pero proporcionarle un cuidado especial a tu cultivo no es la única forma de aumentar las concentraciones de estas moléculas aromáticas. Lo cierto es que en la naturaleza, las plantas generan terpenos para combatir el estrés externo causado por las plagas, los patógenos y el clima adverso.

La investigación[2] demuestra que la sequía obliga a las plantas a producir más terpenos en un intento de preservar su vida. Y concretamente, producen más monoterpenos. En el cannabis, estos compuestos incluyen el mirceno y el pineno. Con esto en mente, deja de regar tus plantas durante varios días antes de la cosecha para conseguir más terpenos.

Hidrata los cogollos con agua aromatizada

Lo sabemos, suena raro. ¡Pero haznos caso! Algunos cultivadores confían en esta técnica para mejorar el sabor de sus cosechas. Después de cosechar, coge una rama con varias colas aún unidas a ella, llena un vaso con agua, y añade un par de gotas de tu aceite esencial favorito. Coloca el esqueje en el vaso y deja que absorba el agua durante unos dos días. Procede con el secado y curado como de costumbre. Esta técnica puede parecer extraña, ¡pero tienes que probarla!

Watering cannabis

Cómo añadir más sabor a tu marihuana después de la cosecha

Hemos visto varias formas efectivas de mejorar el sabor de los cogollos de marihuana antes y durante la cosecha. Y ahora, descubrirás cómo intensificar el sabor después de procesar tus cogollos.

Usa extractos o aceites esenciales de grado alimenticio

En primer lugar, tenemos otra opción inusual. Algunos cultivadores optan por la solución bastante extrema de recubrir sus cogollos con extractos de grado alimenticio y pequeñas cantidades de aceites esenciales. Estos productos cambian notablemente el sabor de la hierba y permiten personalizar por completo el gusto y el aroma de cada cogollo. Sin embargo, estas aplicaciones podrían causar irritación pulmonar, o algo peor, cuando se queman e inhalan.

Añade cáscaras de frutas secas

Esta opción es sin duda mucho más segura y sensata, y aun así, efectiva. Añadir cáscaras de frutas secas a los frascos de almacenamiento puede ayudar a incorporar deliciosos terpenos en los cogollos. Aunque no proporciona un sabor tan intenso como los aceites esenciales, esta solución con una concentración más baja de terpenos mejora el gusto de forma sutil. La cáscara de naranja es una de las opciones favoritas, pero la del limón, la lima y el pomelo también son excelentes. Asegúrate de que estén completamente secas antes de añadirlas a los frascos para evitar introducir demasiada humedad en el ambiente.

Tómate tu tiempo con el curado

El curado desempeña un papel muy importante a la hora de mejorar el sabor de la hierba después de la cosecha. Este proceso consiste en meter los cogollos secos en frascos herméticos para facilitar la descomposición de moléculas con sabor desagradable, como almidones y clorofila. Lo ideal es curar la hierba durante al menos dos semanas. Sabemos que la tentación de fumar puede ser irresistible, pero si curas los cogollos durante unas ocho semanas podrás disfrutar de unos sabores exquisitos.

Video id: 509743497

El secreto de una hierba deliciosa

¡Ahí los tienes! Ya conoces varios métodos efectivos para mejorar el sabor de tus cogollos de marihuana. Sabes que la elección de la variedad es fundamental, y cómo influir en los niveles de terpenos durante el cultivo. Además, has aprendido a influir en el sabor y el aroma de tus cogollos durante y después de la cosecha. Así que, ¿a qué esperas? Pon a prueba estas técnicas y decide cuál prefieres.

Fuentes Externas
  1. Terpenoids in plant and arbuscular mycorrhiza-reinforced defence against herbivorous insects - PMC https://www.ncbi.nlm.nih.gov
  2. Short-term severe drought influences root volatile biosynthesis in eastern white pine (Pinus strobus L) - PMC https://www.ncbi.nlm.nih.gov
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