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Cómo hacer bizcocho de plátano con marihuana
No hay nada mejor que un bizcocho de plátano casero recién hecho, ¡hasta que pruebas el bizcocho de plátano con marihuana! Esta receta lleva mantequilla de marihuana o aceite de cannabis, y es tan fácil que hasta los novatos en repostería pueden hacerla. ¡Así que ponte el delantal y empieza a prepararla! También tenemos una opción vegana.
Índice:
Hacer repostería en casa es uno de los hobbies más satisfactorios que existen. No solo mejoras tus habilidades culinarias cada vez que te pones el delantal, sino que al final obtienes una gran recompensa: deliciosos pasteles, galletas o dulces. Pero ¿cómo puedes llevar este hobby un paso más allá? ¡Preparando comestibles con marihuana! En lugar del típico brownie o space cake de cannabis, con esta receta disfrutarás de un exquisito bizcocho de plátano con marihuana fácil de preparar, que podrás guardar y volver a calentar unos días después de haberlo hecho.
El bizcocho de plátano con marihuana es una delicia que combina el agradable sabor de un bizcocho de plátano con los efectos relajantes del cannabis. Esta exclusiva receta ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor y potencia, por lo que es muy popular tanto entre los consumidores de hierba como entre los reposteros cannábicos. En este artículo vemos por qué el bizcocho de plátano con cannabis es tan apreciado, y ofrecemos una sencilla receta y consejos para prepararlo a la perfección. Pero antes de nada, ¡coge esos plátanos demasiado maduros que olvidaste usar la semana pasada!
¿Por qué hacer bizcocho de plátano con cannabis?
De entre las miles de recetas que existen, ¿por qué es la del bizcocho de plátano la mejor para añadir cannabis? ¡Sigue leyendo para descubrirlo!
Consumo discreto
Un trozo de bizcocho es un tentempié o snack muy habitual, y gracias a las especias que suelen añadirse al bizcocho de plátano, es una forma fácil de disfrutar de un alimento con cannabis sin llamar la atención.
Uno de los comestibles más fáciles de preparar
Los bizcochos de plátano, y la mayoría de bizcochos, son fáciles de hacer, y suelen prepararse en el último momento con ingredientes que hay en cualquier despensa. Si ya tienes un poco de mantequilla de marihuana (o una alternativa vegana), ¡podrás hacer un delicioso comestible en menos de dos horas!
Versatilidad
Los bizcochos son una opción estupenda para desayunar, para tomar a media mañana e incluso como postre si se sirven con helado. Además, si añades distintos cannabinoides (como THC o CBD) a tu bizcocho de plátano, podrás adaptar tus comestibles de marihuana a todo tipo de ocasiones.
Receta fácil de bizcocho de plátano con marihuana
Antes de meternos de lleno en la receta, es importante señalar que la potencia de tu bizcocho de plátano con cannabis dependerá de lo fuerte que sea tu mantequilla de marihuana. Si no conoces su potencia, lo mejor es empezar con una cantidad pequeña e ir aumentándola gradualmente en las siguientes hornadas (si es necesario). Si nunca has hecho mantequilla de cannabis, tenemos varios artículos que te pueden ayudar.
Ingredientes
- 180g de harina
- 10g de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 75g de mantequilla sin sal reblandecida
- 70g de mantequilla de marihuana reblandecida
- 110g de azúcar extrafino
- 2 huevos grandes
- 3 plátanos muy maduros (machacados)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 100g de pepitas de chocolate negro (opcional)
- 100g de nueces picadas (opcional)
Utensilios
- Cuencos para mezclar
- Batidora de mano o robot de cocina
- Molde de bizcocho rectangular mediano (23cm × 13cm)
- Papel de horno
Instrucciones
- Calienta el horno a 175°C. Engrasa el molde con 5g de mantequilla sin sal, y fórralo con papel de horno, dejando que sobresalga un poco por los laterales para poder sacarlo fácilmente después.
- En un cuenco mediano, mezcla bien la harina, la levadura en polvo y la sal, y déjalo a un lado.
- En un cuenco grande, bate la mantequilla sin sal, la mantequilla de marihuana y el azúcar durante 2-3 minutos, hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
- Añade los huevos de uno en uno batiéndolos con la mezcla, y después añade el extracto de vainilla y el plátano machacado. Mezcla todo bien.
- Añade gradualmente los ingredientes secos y combina hasta que estén incorporados. A continuación, añade las nueces picadas y/o las pepitas de chocolate, removiendo suavemente pero con cuidado de no mezclar demasiado.
- Vierte la masa en el molde y alisa la parte de arriba con una espátula.
- Hornea el bizcocho durante 55-65 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Si la parte de arriba empieza a dorarse demasiado, cúbrela con papel de aluminio.
- Deja que el bizcocho de plátano con cannabis se enfríe en el molde durante 10 minutos. Y a continuación, sácalo tirando de los bordes del papel de horno y ponlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo, antes de cortarlo en porciones.
Bizcocho de plátano vegano con cannabis
El bizcocho de plátano es un dulce súper versátil y es muy fácil hacerlo en versión vegana. Te recomendamos usar aceite de cannabis como ingrediente principal, ya sea con base de aceite de coco o de oliva.
Ingredientes
- 310g de harina
- 10g de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 4 plátanos medianos muy maduros (300g aproximadamente)
- 70g de aceite de oliva con cannabis o aceite de coco con cannabis (derretido)
- 125ml de leche de avena o leche de soja sin azúcar
- 150g de azúcar extrafino
- 130g de pepitas de chocolate negro (opcional)
- 130g de nueces picadas (opcional)
Instrucciones
- El proceso de elaboración del bizcocho de plátano vegano es prácticamente igual que el del no vegano. Para empezar, calienta el horno a 175°C y engrasa el molde antes de forrarlo con papel de horno.
- Machaca los plátanos en un cuenco, añade los ingredientes húmedos (vainilla, aceite de cannabis, leche vegetal y azúcar), y bátelo todo hasta que quede bien mezclado.
- Añade poco a poco los ingredientes secos (harina, levadura en polvo, bicarbonato sódico y canela) hasta que estén bien mezclados. Añade los ingredientes opcionales (el chocolate o las nueces) removiendo suavemente pero sin mezclar demasiado.
- Hornea el bizcocho durante 50 minutos. Sácalo del horno y déjalo reposar 10 minutos en el molde antes de pasarlo a una rejilla para que se enfríe del todo.
Consejos para hacer bizcocho de plátano con marihuana
- Usa plátanos maduros: cuanto más maduros estén los plátanos, más dulce será el bizcocho y necesitará menos azúcar.
- No mezcles demasiado la masa, ya que podría adquirir una textura densa y dura; hazlo solo hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- Ajusta el tiempo de horneado: la temperatura de los hornos puede variar, así que vigila tu bizcocho mientras se hornea y ajusta el tiempo según corresponda.
- Experimenta con ingredientes adicionales: puedes añadir nueces picadas, trocitos de chocolate o canela para mejorar el sabor y la textura de tu bizcocho de plátano con marihuana.
- Empieza con una dosis pequeña: si desconoces la potencia de tu mantequilla de marihuana, empieza añadiendo una cantidad pequeña y ve aumentándola gradualmente en las siguientes tandas.
Un bizcocho delicioso con un agradable colocón
Preparar un bizcocho de plátano con marihuana te permite combinar la creatividad culinaria con los efectos polifacéticos del cannabis. Tanto si tienes experiencia en repostería como si es tu primera vez, esta receta es un buen punto de partida para adentrarte en el mundo de los comestibles cannábicos.
Los comestibles de marihuana ofrecen una experiencia diferente a la de fumar o vapear, pero deben consumirse con cuidado. Recuerda que, al ingerir cannabis, los efectos tardan más tiempo en aparecer (hasta 90 minutos), por lo que siempre es recomendable esperar antes de tomar una segunda dosis.
AdvertenciaCuando se consume, el THC se metaboliza en 11-hidroxi-THC, que entra en el cuerpo a través del estómago y el hígado, lo que resulta en un efecto mucho más fuerte debido a su mayor afinidad por los receptores CB1 del cerebro.
Lleva un control preciso de las porciones. Comienza con dosis pequeñas y ve aumentándolas gradualmente para desarrollar tolerancia.
Recuerda: El entorno y la situación te ayudarán a superar distintos contratiempos.
Stay Cultivated.
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