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Cómo hacer galletas shortbread con marihuana
Para hacer esta sencilla receta de galletas shortbread con cannabis necesitarás un poco de mantequilla de marihuana, previamente preparada. Pero si no la tienes a mano, ¡también te explicamos cómo hacerla! Al preparar estos comestibles caseros, ¡no dudes en darles tu propio toque especial!
Las galletas shortbread (galletas escocesas de mantequilla) con marihuana son una forma deliciosa de disfrutar de los efectos del cannabis, a la vez que disfrutas de un dulce. A continuación encontrarás una sencilla receta para hacer galletas shortbread con cannabis, usando mantequilla con marihuana previamente preparada.
Índice:
¿Cuáles son las ventajas de hacer galletas shortbread con marihuana?
¿Comestibles caseros? ¿Unas deliciosas galletas con un toque psicoactivo? ¿Qué más se puede pedir? Estas son algunas de las ventajas de hacer galletas shortbread con marihuana:
- Receta muy sencilla
- Ideal para añadirles mantequilla de marihuana
- Son deliciosas con té, café o chocolate caliente
- Son perfectas para Navidad (o cualquier época del año)
Receta de galletas shortbread con cannabis
Aquí tienes una receta de galletas shortbread con cannabis que puedes hacer fácilmente en casa. Si aún no has hecho la mantequilla de marihuana, sigue nuestra receta para prepararla antes de hacer las galletas.
Ingredientes
- 1 taza y media de harina
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla de marihuana (previamente preparada), ablandada
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Material
- 🥣 Bol para mezclar
- 🥄 Batidora eléctrica o cuchara de madera
- 🥤 Taza y cuchara para medir
- 🍪 Bandeja de horno
- 📃 Papel de horno (papel vegetal)
- 🔪 Molde para galletas o cuchillo
- ⏲️ Horno
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel vegetal.
- En un bol, bate la mantequilla de marihuana y el azúcar hasta conseguir una mezcla ligera y esponjosa.
- Añade la harina, la sal y el extracto de vainilla al bol, y sigue mezclando hasta formar una masa.
- Cuando la masa esté bien mezclada, ponla en la bandeja forrada con papel de horno.
- Extiende la masa hasta que tenga 1cm de grosor y córtala usando el molde de galletas, o extiende la masa uniformemente en la bandeja. Puedes hacer un dibujo decorativo sobre la masa con la ayuda de un tenedor.
- Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes de las galletas empiecen a dorarse.
- Saca las galletas del horno y deja que se enfríen.
- Una vez frías, corta las galletas en el tamaño que quieras con un cuchillo (sáltate este paso si has cortado las galletas antes de hornearlas).
- Sirve las galletas. Puedes guardar las galletas en un recipiente hermético en la nevera o en el congelador.
Nota: la potencia de las galletas shortbread con cannabis dependerá de la potencia de la mantequilla de marihuana que hayas utilizado. Al consumir estas galletas, es importante empezar con una dosis pequeña y esperar al menos una hora antes de comer más.
Consejos para hacer galletas shortbread con marihuana
Aquí tienes nuestros mejores consejos para preparar y personalizar tus galletas escocesas de mantequilla con marihuana.
1. No tengas miedo de usar las manos
La masa de las galletas shortbread es bastante densa. Si te cuesta mezclar los ingredientes secos con la mantequilla, no tengas miedo de usar las manos. Pon las manos en la masa y mezcla la harina con la mantequilla usando los dedos. Pero evita amasar la mezcla más de lo necesario.
2. Enfría la masa
Al preparar la masa, a veces la mantequilla se ablanda demasiado. Para asegurarte de que las galletas mantengan su forma, deja la masa en la nevera unos 20 minutos para que coja firmeza.
3. Añade el cannabis de diferentes maneras
Esta receta lleva mantequilla de marihuana, pero puedes añadir el cannabis de varias maneras. Aquí tienes algunas opciones excelentes:
- Aceite de coco: sustituye la mantequilla de marihuana por aceite de coco con cannabis a temperatura ambiente, para dar un toque tropical a las galletas.
- Concentrados: en lugar de usar mantequilla de marihuana, mezcla concentrados de cannabis con mantequilla normal.
- Azúcar de cannabis: cambia la mantequilla de marihuana por mantequilla normal, y el azúcar por azúcar de cannabis (previamente preparado).
4. Échale creatividad
Convierte tus galletas en un mini proyecto artístico. Decora la parte superior de las galletas con diseños creativos usando un tenedor. También puedes usar colorante alimentario, o puedes cortar las galletas en formas divertidas con un molde para galletas o un cuchillo antes de hornearlas. Incluso puedes darles forma de hoja de marihuana, para que nadie se coma tus galletas “especiales” sin querer.
5. Dale un toque especial a la receta con sabores frescos
Puedes añadir otros ingredientes a las galletas para hacerlas a tu gusto. Piensa en qué sabores podrían complementar los terpenos de la variedad que has usado para hacer la mantequilla de marihuana. Aquí tienes algunas ideas:
- Cáscara de limón: combina bien con variedades cítricas como la Quick One y la Power Flower
- Flores secas de lavanda: se complementan muy bien con variedades florales como la Royal Moby
- Jengibre, canela y/o clavos: combinan de maravilla con variedades especiadas y terrosas como la White Widow
- Pepitas de chocolate: nunca pasan de moda
- Agua de rosas y pistachos: para dar un toque persa a las galletas
- Hojas de té Earl Grey: para un toque sofisticado
- Matcha en polvo: un ingrediente muy interesante, rico en antioxidantes
6. Usa la variedad Shortbread para una sinergia total
Ya que estás haciendo galletas shortbread, ¿por qué no añadirles la variedad de cannabis que lleva su mismo nombre? La Shortbread es una variedad híbrida que proviene de un cruce entre la Animal Mints y la Kush Mints, y tiene toques de violeta, castaño y lavanda. Usa estos cogollos para preparar la mantequilla de marihuana (o aceite de cannabis) antes de hacer las galletas. Y al preparar las galletas, puedes añadir un toque de flores de lavanda, agua de rosas o té Earl Grey para conseguir la combinación perfecta entre la Shortbread y el shortbread.
Otra gran opción es la variedad Royal Cookies. Sus aromas dulces son un complemento excelente para las galletas, y para la repostería en general.
Royal Cookies
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Forum Cookies S1 |
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450 - 525 gr/m2 |
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80 - 110 cm |
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8 - 9 Semanas |
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THC: 23% |
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Sativa 20% Indica 80% |
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450 - 500 gr/plant |
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140-180 cm |
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Octubre |
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Eufórico, Relajación corporal |
Prepara galletas shortbread con marihuana
La repostería es ideal para hacer comestibles caseros por una buena razón: es fácil de hacer y tiene un sabor delicioso. Las galletas shortbread tradicionalmente se elaboran con mucha mantequilla, por lo que son perfectas para añadirles mantequilla de marihuana. Solo requieren unos pocos ingredientes, y son una deliciosa alternativa a los brownies. Así que mezcla un poco de harina, azúcar y mantequilla de marihuana, precalienta el horno y prepara unas galletas shortbread con cannabis.
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