Utilizado como hierba aromática en la cocina para aportar su delicado sabor o como parte de un policultivo para tu marihuana, el perifollo es un aliado en la primera línea de defensa frente a plagas indeseadas.
Utilizado como hierba aromática en la cocina para aportar su delicado sabor o como parte de un policultivo para tu marihuana, el perifollo es un aliado en la primera línea de defensa frente a plagas indeseadas.
El perifollo es un cultivo asociado al cannabis, un pilar básico de la cocina francesa y un repelente de insectos perjudiciales
PERIFOLLO
Una planta delicada a la que le encanta la sombra, el perifollo (Anthriscus cerefolium) recuerda a un perejil italiano con hojas más finas o planas, pero con sabor a anís o a regaliz. Popular en la Antigua Roma, se usaba junto con sus tiernas raíces como aromatizante en sopas o se masticaba para inhibir el apetito en largos desfiles.
Sus flores con pétalos blancos y malvas añaden un agradable toque de color al sotobosque de tu cultivo en verano. Sólo crece hasta los sesenta centímetros de altura, así que poda y recorta la planta continuamente para retrasar la floración y conseguir un arbusto fuerte y sano.
Plantado en un policultivo con eneldo y cilantro, conseguirás una muralla fortificada de plantas beneficiosas que rodeará a tu marihuana y la mantendrá a salvo. Repele áfidos y moscas blancas, mientras atrae a abejas y pequeñas avispas parasitarias que se alimentan de larvas de especies de insectos hostiles.
Al perifollo no le gustan las macetas, así que debería sembrarse directamente sobre el terreno. Esparce las pequeñas semillas en un surco poco profundo y riega bien la zona. En dos semanas ya tendrás que arrancar algunos brotes y en seis estarán listos para consumir. Dejando que unas cuantas flores maduren y se autopolinicen conseguirás una nueva remesa año tras año.
Nombre científico
Tipo
Altura
Cosecha
Efecto
Clima
Anthriscus cerefolium
annual, herbácea
40 - 70 cm
madurez en 42-56 días. Mayo-octubre
discreción y repelente para insectos
temporada fresca; sol o sombra parcial, humedad constante; no tolera calor ni sequías
pH
Sustrato
Germinación
Separación
Semillas por gramo
Además
prefiere entre 5,5 y 7,0; puede crecer entre 5,0 y 8,2
terrenos ricos y arcillosos con mucho compost adicional
7-14 días / 13ºC (necesita luz para germinar)
25 - 30 cm
400 - 500
repele áfidos y otros insectos; si se planta cerca de rábanos produce un sabor más picante
Nombre científico
Anthriscus cerefolium
Tipo
annual, herbácea
Altura
40 - 70 cm
Cosecha
madurez en 42-56 días. Mayo-octubre
Efecto
discreción y repelente para insectos
Clima
temporada fresca; sol o sombra parcial, humedad constante; no tolera calor ni sequías
pH
prefiere entre 5,5 y 7,0; puede crecer entre 5,0 y 8,2.
Sustrato
terrenos ricos y arcillosos con mucho compost adicional
Germinación
7-14 días / 13ºC (necesita luz para germinar)
Separación
25 - 30 cm
Semillas por gramo
400 - 500
Además
repele áfidos y otros insectos; si se planta cerca de rábanos produce un sabor más picante
De
L. K. el 31/Ago/2023 :
(5)
51
Título : Chervil Comentarios : Well what can i say.. its Chervil
De
A. R. el 15/Ene/2019 :
(4)
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Título : A ne pas oublier. Comentarios : Un peu de cerfeuil dans un monde de thc donne une touche de couleur et un look plus branché à la culture.
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